到长治广峰学饸络面技术

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饸饹面这种面食比较独特，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。

饸饹面始于汉唐，盛于明清，是一道用料考究、独具特色的传统风味面食，市场上比较有名的以杂粮饸饹面居多。饸饹面是西北常见的一种面食，利用“杠杆原理”压制出来的。凉热均可食用。凉调浇上蒜汁，热调淋上羊肉臊子，各有各的风味，深受广大消费者的喜爱。学正宗杂粮饸烙面技术去哪家？长治王广峰小吃培训学校是你创业的明智选择。


长治王广峰饸饹面培训内容：1、面粉的选择； 2、面粉的和制技术； 3、饸饹面的制作技术； 4、配料的选择； 5、汤卤的熬制技术。

王广峰饸饹面培训筋滑利口，操作简便，速度快，非常适宜于大一点场面的集体就餐，配上秘制配方调和，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒等功效。获得了广大学员的一致好评！

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